Un cheval champagne classique a des poils brun taupe à chocolat sur le tronc et l’encolure. Ses crins peuvent être plus foncés. Sa peau rosée se couvre de petites taches foncées et ses yeux deviennent souvent ambrés.

Champagne classique : comprendre la couleur et sa transmission

Champagne classique correspond à Champagne sur une base noire. La variante du gène SLC36A1 éclaircit le pigment noir vers le brun sur l’ensemble du cheval, au lieu de laisser une robe noire uniforme.

Une seule copie de Champagne peut produire cette couleur sur un cheval de base noire. Un cheval champagne classique ne possède pas une variante Champagne différente de celle des chevaux champagne or ou ambre.

Champagne classique : origines et rôle de l’élevage

Champagne vient d’une variation naturelle du gène SLC36A1, dont le rôle a été identifié en 2008. Cette date correspond à la découverte scientifique, pas à la naissance du premier cheval champagne : l’apparition exacte de la variante n’est pas datée. La même variante peut se transmettre dans plusieurs races, notamment le Tennessee Walking Horse et le Quarter Horse.

Le mot « classique » désigne ici Champagne sur une base noire ; il ne signifie pas que cette robe est l’ancêtre des autres champagnes. Les trois couleurs viennent de la même variante sur des bases différentes.

Cook et al. (2008) — Missense Mutation in Exon 2 of SLC36A1 Responsible for Champagne Dilution in Horses