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EquiGenes

Une histoire de chevaux, d’ânes et de territoires

Les équidés en Espagne

Les chevaux, les ânes et les mulets ont longtemps aidé les habitants de l’Espagne à se déplacer, à transporter des marchandises et à travailler la terre. Les chevaux ont aussi servi à la guerre, aux fêtes et aux spectacles. Cette page retrace l’histoire de ces animaux, depuis les chevaux sauvages peints à Altamira jusqu’aux élevages, aux centres équestres et aux courses d’aujourd’hui.

Les équidés sont la famille d’animaux qui comprend notamment les chevaux et les ânes. Les poneys sont des chevaux ; les mulets et les bardots sont issus de croisements entre chevaux et ânes. Les premières étapes de cette histoire concernent toute la péninsule ibérique, c’est-à-dire l’Espagne et le Portugal actuels. Les chevaux ont ensuite voyagé vers d’autres régions, notamment à travers la Méditerranée et l’Atlantique.

Combien de chevaux, d’ânes et de mulets sont enregistrés en Espagne ?

Le ministère espagnol de l’Agriculture, appelé MAPA, publie le nombre d’équidés et de lieux où ces animaux sont détenus. Les chiffres ci-dessous correspondent à juillet 2026. Le ministère les a publiés en août 2026 dans un rapport dont le titre mentionne l’année 2025.

Chevaux, ânes et autres équidés enregistrés

929 645

Ce total rassemble les animaux inscrits dans le RIIA, le registre national d’identification individuelle des animaux. Le comptage couvre l’Espagne, y compris Ceuta et Melilla. Les chevaux, les ânes et leurs croisements sont comptés ensemble.

Source : MAPA — El sector equino en cifras (2026)

Lieux enregistrés pour détenir des équidés

196 219

Ce nombre comprend des élevages, des lieux de pratique équestre et des particuliers qui détiennent des animaux. Il ne correspond donc pas uniquement aux élevages professionnels où naissent des poulains.

Source : MAPA — El sector equino en cifras (2026)

Pourquoi le nombre publié augmente-t-il entre 2025 et 2026 ?

Pour juillet 2025, le ministère indiquait 638 979 équidés en Espagne. Le total de 2025 provenait du REGA, le registre des établissements : les responsables des lieux où vivent les animaux déclaraient combien ils en possédaient. Pour juillet 2026, le ministère compte 929 645 équidés à partir d’un autre registre, le RIIA, où les animaux sont enregistrés individuellement. Le nombre publié est plus élevé en 2026, mais la façon de compter a changé. Le ministère précise que la comparaison de ces deux totaux ne permet pas de savoir si les équidés sont réellement devenus plus nombreux.

Le total de juillet 2026 ne précise pas combien d’animaux sont des chevaux, des ânes, des mulets ou des bardots. Un mulet naît d’un âne mâle et d’une jument. Un bardot naît d’un cheval mâle et d’une ânesse. Pour connaître le nombre de chevaux seuls, il faudrait disposer d’un comptage qui les sépare des autres équidés.

Source : MAPA — El sector equino en cifras (2026) · MAPA — Indicadores económicos sector equino 2024

Comment les chevaux, les ânes et les mulets ont-ils vécu avec les humains ?

Bien avant les élevages, des chevaux sauvages vivaient dans la péninsule ibérique. Les humains ont chassé des chevaux, puis ont élevé des animaux pour se déplacer, travailler et combattre. Les os retrouvés lors des fouilles, les peintures des grottes et les textes anciens nous aident à comprendre ces changements. Les recensements plus récents permettent aussi de connaître le nombre d’animaux et les travaux auxquels ils participaient.

  1. Préhistoire et Paléolithique

    Les premiers habitants observent et chassent des chevaux sauvages

    Pendant la préhistoire, des chevaux sauvages vivent dans la péninsule ibérique, sur les territoires de l’Espagne et du Portugal actuels. Les groupes humains peuvent observer ces animaux et les chasser pour se nourrir. Les archéologues retrouvent des os et des dents de chevaux sur les lieux où ces groupes ont vécu. L’étude des restes animaux s’appelle l’archéozoologie. Une marque de découpe sur un os peut, par exemple, montrer que des humains ont découpé la carcasse d’un animal.

    Dans la grotte d’Altamira, en Cantabrie, des humains ont peint et gravé des chevaux sur les parois. Les artistes ont utilisé la couleur et les reliefs de la roche pour donner une forme aux animaux. Les œuvres conservées dans la grotte ont été réalisées à plusieurs époques, sur de nombreux millénaires. Les images d’Altamira montrent que les chevaux faisaient partie des animaux observés et représentés par les humains de la préhistoire.

    Les chercheurs peuvent aussi retrouver de l’ADN, qui porte les informations héréditaires, dans certains restes anciens. Comparer cet ADN permet de reconnaître des parentés entre chevaux. Une étude publiée en 2025 reconnaît ainsi un groupe de chevaux sauvages apparentés, appelé lignée IBE. Ces chevaux ont vécu dans la péninsule pendant des dizaines de milliers d’années, avant et après la dernière période glaciaire. La lignée IBE est différente de celle des chevaux domestiques actuels. Les chevaux préhistoriques d’Ibérie ne correspondent donc pas aux races espagnoles qui portent aujourd’hui des noms comme PRE ou Asturcón.

    Source : Museo de Altamira — El arte de Altamira · Liesau — Arqueozoología del caballo en la antigua Iberia (2005) · Lira Garrido et al. — The genomic history of Iberian horses (2025)

  2. IIe millénaire avant notre ère

    Des chevaux domestiques arrivent dans la péninsule et se reproduisent avec des chevaux locaux

    Les chevaux domestiques actuels descendent principalement d’un groupe de chevaux apparentés que les chercheurs appellent la lignée DOM2. Ce groupe est originaire des grandes plaines situées autour de la mer Noire et de la mer Caspienne. Des humains ont élevé et déplacé ces chevaux vers l’ouest, jusqu’à la péninsule ibérique. À leur arrivée, les chevaux domestiques ont rencontré des chevaux sauvages qui vivaient déjà dans la région. DOM2 et IBE sont des noms utilisés par les chercheurs pour distinguer ces groupes anciens, et non des noms de races actuelles.

    Dans l’étude publiée en 2025, le plus ancien cheval DOM2 retrouvé en Ibérie vient du site d’El Morredón. Les restes de ce cheval sont datés entre 1213 et 1048 avant notre ère. L’ADN d’autres chevaux montre cependant que des animaux DOM2 et des chevaux sauvages IBE se sont reproduits ensemble plus tôt. Des calculs fondés sur cet ADN situent le plus ancien mélange vers 1842 avant notre ère, avec une fourchette allant de 1973 à 1711. La date de 1842 est donc une estimation obtenue par calcul ; les dates de 1213 à 1048 correspondent aux restes d’un animal retrouvé lors des fouilles.

    Les croisements entre chevaux domestiques et chevaux sauvages ont eu lieu à plusieurs époques et pendant plusieurs générations. Les animaux élevés par les humains n’étaient donc pas toujours séparés des chevaux sauvages pour la reproduction. L’arrivée des chevaux domestiques a progressivement changé les populations de la péninsule. Dans les échantillons les plus récents, les chercheurs ne retrouvent plus de chevaux de la lignée sauvage IBE. Les résultats de 2025 suggèrent que les chevaux sauvages IBE ont laissé peu de traces dans l’ADN des races modernes étudiées.

    Source : Lira Garrido et al. — The genomic history of Iberian horses (2025)

  3. Ier millénaire avant notre ère

    Des communautés élèvent des chevaux et leur donnent une place dans leurs rites

    À l’âge du fer, des habitants de la péninsule ibérique élèvent des chevaux et les utilisent comme montures. Posséder un cheval demande des moyens : il faut nourrir l’animal, lui fournir de l’herbe ou du foin et consacrer du temps à ses soins. Le cheval peut ainsi témoigner de la richesse ou du rang de son propriétaire. Les équipements retrouvés lors des fouilles et les images anciennes aident les chercheurs à comprendre la place du cheval dans ces sociétés.

    Dans la forteresse d’Els Vilars, près de Lleida, les archéologues ont retrouvé des restes de très jeunes équidés à l’intérieur du lieu habité. Les chercheurs interprètent certains de ces dépôts comme des gestes rituels, liés à des croyances ou à des cérémonies. Pour proposer cette explication, les chercheurs étudient l’endroit où les os ont été placés et les objets retrouvés autour. Les découvertes d’Els Vilars renseignent donc à la fois sur la présence d’animaux élevés et sur les pratiques d’une communauté précise.

    L’étude de l’ADN ancien montre aussi des parentés entre des chevaux ibériques et des chevaux retrouvés ailleurs en Europe et autour de la Méditerranée. Les chercheurs y voient des traces d’échanges d’animaux entre régions. Des chevaux ont pu voyager avec les personnes qui les élevaient, les vendaient ou les utilisaient. Les ressemblances génétiques permettent de reconnaître des liens entre groupes de chevaux ; pour reconstituer un trajet précis, les historiens ont aussi besoin de textes ou d’autres découvertes archéologiques.

    Source : Liesau — Arqueozoología del caballo en la antigua Iberia (2005) · Lira Garrido et al. — The genomic history of Iberian horses (2025)

  4. Antiquité et époque romaine

    Les chevaux d’Hispania servent aux armées et aux courses de chars

    À l’époque romaine, la péninsule ibérique est connue sous le nom d’Hispania. Des textes anciens évoquent la réputation de ses chevaux, utilisés notamment comme montures militaires et pour les courses de chars. Fournir ces animaux demande un travail organisé. Les éleveurs doivent nourrir les chevaux, choisir les reproducteurs et préparer les jeunes animaux à leur future activité. Des personnes doivent ensuite conduire les chevaux jusqu’aux armées ou aux lieux de course. Les besoins de l’armée et des spectacles font ainsi travailler des élevages éloignés des villes.

    Les comparaisons d’ADN apportent des indices sur les échanges de chevaux pendant l’Antiquité. Dans l’étude publiée en 2025, de nombreux chevaux datés entre environ 1200 avant notre ère et 500 de notre ère ont leurs plus proches parents génétiques en Ibérie ou dans le sud de la France. Des liens apparaissent aussi avec des chevaux d’Afrique du Nord. Ces parentés montrent que les populations de chevaux de plusieurs régions étaient reliées. L’ADN seul ne permet toutefois pas de retrouver le port de départ ou le chemin suivi par chaque animal.

    Dans l’Hispania romaine, les ânes et les mulets participent aussi au travail et au transport. La synthèse historique de Morales Muñiz rappelle notamment que l’on y élève des mulets. Les animaux peuvent porter des marchandises sur le dos ou tirer un véhicule. Porter une charge demande un équipement posé sur le dos ; tirer une voiture demande un équipement qui transmet la force de l’animal au véhicule. Les conducteurs doivent donc adapter l’équipement et la conduite au travail demandé.

    Source : Lira Garrido et al. — The genomic history of Iberian horses (2025) · Morales Muñiz — El caballo en la Edad Media (2010)

  5. Du VIIIe au XVe siècle

    Au Moyen Âge, les chevaux servent à combattre, voyager et travailler

    Au Moyen Âge, des territoires musulmans, appelés al-Andalus, et des royaumes chrétiens occupent la péninsule ibérique. Les armées de ces pouvoirs ont besoin de chevaux pour les combattants à cheval. Dans les régions où les frontières sont disputées, disposer de montures devient particulièrement important. Les autorités encouragent l’élevage et cherchent à contrôler les départs de chevaux vers d’autres territoires. Les chevaux, les ânes et les mulets servent aussi aux voyageurs, aux transports de marchandises et aux activités des campagnes.

    Les échanges avec l’Afrique du Nord et les autres régions méditerranéennes font circuler des chevaux et des façons de monter. Les textes décrivent la monte à la jineta, dans laquelle le cavalier utilise des étriers courts et recherche une monture mobile. Les textes mentionnent aussi la monte à la brida, notamment à propos des cavaliers lourdement équipés. La jineta et la brida désignent des manières de monter, avec des équipements et des gestes particuliers. Un nom de monte ne désigne pas une race de chevaux.

    Les connaissances sur les soins sont également mises par écrit. En espagnol ancien, l’albeitería désigne la médecine des équidés. Des auteurs comme Manuel Díez rassemblent dans des traités les connaissances de leur époque sur les maladies, les soins et l’entretien des chevaux. Les praticiens peuvent ainsi transmettre leur expérience au-delà d’une seule écurie. Ces ouvrages nous apprennent comment les personnes du Moyen Âge comprenaient le corps du cheval et tentaient de soigner les animaux.

    Source : Morales Muñiz — El caballo en la Edad Media (2010) · RAE — Diccionario de la lengua española: jineta

  6. XVIe–XVIIIe siècles

    Les souverains organisent des élevages pour obtenir les chevaux dont ils ont besoin

    Entre le XVIe et le XVIIIe siècle, les cours royales recherchent des chevaux pour les déplacements du souverain et les exercices équestres. Les responsables des élevages choisissent des juments et des étalons pour faire naître des montures adaptées à ces activités. Les élevages ont besoin de pâturages, de réserves de nourriture et de personnes qui s’occupent chaque jour des animaux. Le résultat des choix de reproduction apparaît au fil des naissances et des générations. Construire des écuries fait donc partie d’une organisation qui comprend aussi la terre, les animaux et les métiers du cheval.

    À Cordoue, les Caballerizas Reales sont les écuries royales créées à la demande de Philippe II. La présentation de la municipalité date cette commande de 1568. Les bâtiments se trouvent près de l’Alcázar, le palais fortifié de la ville, et permettent d’héberger les chevaux. Les écuries ont été transformées au cours des siècles et reconstruites après un incendie en 1757. Les bâtiments que l’on visite aujourd’hui témoignent donc de plusieurs périodes de l’élevage royal.

    Des chevaux espagnols rejoignent aussi d’autres cours européennes, où ils sont recherchés pour l’équitation et le dressage. Les échanges d’animaux s’accompagnent de connaissances sur leur élevage et leur préparation. L’histoire des élevages royaux aide à comprendre la place des chevaux espagnols en Europe. Le Pura Raza Española, ou PRE, est aujourd’hui défini par un registre et un programme d’élevage propres à la race. Les éleveurs actuels poursuivent leur travail avec des règles d’inscription qui se sont établies bien après les premières écuries royales.

    Source : Ayuntamiento de Córdoba — Caballerizas Reales · Morales Muñiz — El caballo en la Edad Media (2010)

  7. À partir de 1493, puis au fil des siècles

    Les chevaux traversent l’Atlantique, puis se répandent dans les Amériques

    En 1493, le deuxième voyage de Christophe Colomb transporte des chevaux domestiques vers les îles des Caraïbes. Les colons espagnols utilisent ensuite des chevaux pour se déplacer, combattre et contrôler des territoires. Pour établir des troupeaux, les colons doivent faire venir des animaux, les nourrir et les faire se reproduire. Les chevaux gagnent progressivement d’autres régions des Amériques, au fil des déplacements et des échanges. L’arrivée de chevaux dans les Caraïbes en 1493 marque ainsi le début d’une diffusion qui se poursuit pendant plusieurs siècles.

    Les peuples autochtones élèvent et échangent eux aussi des chevaux, puis les intègrent à leurs propres activités. En Patagonie, au sud de l’Amérique du Sud, les découvertes de Chorrillo Grande 1 montrent que des communautés Aonik’enk/Tehuelche utilisaient des chevaux avant l’installation européenne permanente dans la région. L’étude publiée en 2023 examine les restes, leur ADN et les traces laissées par leur utilisation. À partir de ces indices, les chercheurs estiment par calcul que l’adoption du cheval a pu commencer au début du XVIIe siècle. Cette estimation du début de l’adoption est distincte des dates mesurées sur les restes retrouvés.

    Les chevaux sont arrivés en Australie par un autre voyage. Le musée national australien situe cette arrivée en janvier 1788, avec les premiers colons britanniques. Les chevaux avaient été achetés au Cap, en Afrique australe, avant la traversée vers l’Australie. Les animaux restent d’abord peu nombreux sur place. De nouvelles importations et les naissances font ensuite grandir les troupeaux australiens. La présence de chevaux dans les Amériques et en Australie résulte donc de voyages, d’échanges et d’élevages organisés à des dates différentes.

    Source : Smithsonian — After a Long Absence: The Horse Returns · Taylor et al. — Early domestic horse exploitation in southern Patagonia (2023) · National Museum of Australia — Spirited: Stories

  8. Avant la motorisation, jusqu’au XXe siècle

    Les chevaux, les ânes et les mulets portent des charges et tirent des outils

    Avant la généralisation des moteurs en Espagne, les chevaux, les ânes et les mulets fournissent une force de travail quotidienne. Les animaux portent des marchandises, tirent des voitures et participent aux travaux des champs. La traction animale désigne le travail d’un animal qui tire une charge, un véhicule ou un outil. Les conducteurs préparent les animaux et les équipements nécessaires à chaque tâche. Des artisans entretiennent les sabots des animaux, posent des fers et fabriquent leur équipement. Les animaux ont besoin de nourriture, d’eau et de soins même les jours où ils ne travaillent pas.

    Le recensement espagnol du 24 septembre 1865 décrit les travaux effectués par les équidés. Les tableaux distinguent les activités agricoles, la traction et le transport, ainsi que les animaux utilisés pour mettre des machines en mouvement. Le cheval, l’âne ou le mulet peut donc fournir la force qui fait avancer un chargement ou fonctionner un outil. Les tableaux de 1865 permettent de retrouver ces usages à côté des nombres d’animaux recensés.

    En additionnant les chevaux, les mulets et les ânes du recensement de 1865, on obtient 3 000 219 animaux. Les résultats définitifs ont été publiés en 1868. Les mulets sont alors plus nombreux que les chevaux, et les ânes sont eux aussi plus nombreux que les chevaux. Les montures militaires et les chevaux de spectacle ne représentent donc qu’une partie des équidés de cette époque. Les ânes et les mulets occupent une place majeure dans le travail et les déplacements quotidiens.

    Source : INE — Censo de 1865: caballar (1868) · INE — Censo de 1865: mular (1868) · INE — Censo de 1865: asnal (1868)

  9. XXe siècle, particulièrement après 1960

    Les tracteurs et les véhicules à moteur remplacent une grande partie du travail animal

    Au XXe siècle, les tracteurs prennent en charge de nombreux travaux agricoles et les véhicules à moteur transportent de plus en plus de personnes et de marchandises. Un exploitant qui utilise un tracteur a moins besoin d’animaux pour tirer ses outils. La demande de chevaux, d’ânes et de mulets de travail diminue donc. Les éleveurs vendent moins d’animaux destinés à ces tâches, et les métiers liés à leur équipement doivent aussi s’adapter. Le remplacement des animaux par les moteurs avance à des rythmes différents selon les régions et les moyens des habitants.

    Les statistiques agricoles espagnoles montrent une forte diminution des mulets entre 1960 et 1980. Le ministère de l’Agriculture en indique environ 1 158 000 en 1960, 533 000 en 1970 et 199 000 en 1980. Les nombres de chevaux et d’ânes diminuent aussi pendant ces trois années de comparaison. Les chiffres de cette publication sont arrondis au millier : ils donnent l’ordre de grandeur, et non un nombre exact à l’animal près. Le graphique ci-dessous présente séparément les chevaux, les mulets et les ânes.

    À Almudévar, en Aragon, une foire de mulets et de chevaux reste importante jusqu’aux années 1950. Le centre culturel local explique que cette foire disparaît avec la mécanisation des travaux agricoles. L’exemple d’Almudévar montre comment la baisse de la demande d’animaux de travail transforme aussi les marchés locaux. L’élevage se poursuit néanmoins pour d’autres activités, comme l’équitation, les loisirs et les courses. La conservation de certaines races locales devient aussi un objectif pour les éleveurs et leurs associations.

    Source : MAPA — Anuario 2001, 19.25: Ganado equino · MAPA — Anuario 1976: Ganado equino · Centro Cultural de Almudévar — Siglo XX hasta la actualidad

  10. De la fin du XXe siècle à aujourd’hui

    L’élevage, le sport, les loisirs et la conservation donnent plusieurs rôles aux équidés

    Aujourd’hui, l’Espagne compte des élevages de chevaux de selle, des centres équestres, des chevaux de course et des animaux gardés par des particuliers. D’autres troupeaux vivent au pâturage. Le ministère de l’Agriculture décrit aussi des élevages destinés à la production de viande équine, notamment dans le nord du pays. L’élevage, l’engraissement et l’abattage peuvent avoir lieu dans des régions différentes. Le nombre national de lieux où sont gardés des équidés réunit donc des activités très diverses, depuis le particulier qui garde un cheval jusqu’à l’exploitation qui élève un troupeau.

    La fédération espagnole d’équitation, la RFHE, encadre notamment le saut d’obstacles, le dressage, le concours complet, l’endurance et l’attelage. La doma vaquera est une discipline issue du travail des cavaliers avec les bovins, comme les vaches et les taureaux. Les courses de galop et de trot ont leurs propres organisations. Un cheval de course, un cheval de club et un cheval d’attelage sont ainsi préparés pour des activités différentes. Les cavaliers et les conducteurs apprennent les gestes nécessaires à chaque pratique.

    Les savoir-faire du cheval se transmettent aussi dans les écoles et les ateliers. À Jerez, la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre forme à l’équitation, à l’attelage, aux soins et à la fabrication d’équipements de sellerie. Les associations de race transmettent des connaissances sur l’élevage et la conservation des chevaux et des ânes. Derrière les compétitions et les présentations publiques, des personnes nourrissent les animaux, entretiennent les écuries et réparent le matériel. Ces métiers permettent aux activités équestres de se poursuivre au quotidien.

    Source : MAPA — El sector equino en cifras (2026) · Real Federación Hípica Española · Real Escuela — Cursos de Formación de Especialistas

En 1865, l’Espagne compte plus de trois millions de chevaux, de mulets et d’ânes

Le recensement espagnol compte les animaux présents le 24 septembre 1865. Les résultats définitifs sont publiés en 1868. Le comptage porte sur 49 provinces, dont les Baléares et les Canaries, et comprend les jeunes animaux. Les chiffres ci-dessous concernent ces provinces espagnoles, et non l’ensemble des territoires coloniaux de l’époque.

Chevaux

680 373

Les chevaux sont regroupés sous le nom espagnol « caballar » dans le recensement.

Source : INE — Censo de 1865: caballar (1868)

Mulets

1 021 512

Les mulets sont regroupés sous le nom espagnol « mular » dans le recensement.

Source : INE — Censo de 1865: mular (1868)

Ânes

1 298 334

Les ânes sont regroupés sous le nom espagnol « asnal » dans le recensement.

Source : INE — Censo de 1865: asnal (1868)

Le recensement de 1865 dénombre au total 3 000 219 chevaux, mulets et ânes. Ce total est la somme des trois nombres affichés dans les encadrés. Les chiffres proviennent des résultats définitifs publiés en 1868. Un premier bilan avait été diffusé en janvier 1866, puis corrigé.

Le nombre de chevaux, de mulets et d’ânes diminue entre 1960 et 1980

Ce graphique présente les nombres d’animaux indiqués dans les statistiques agricoles espagnoles, reprises au tableau 19.25 de l’annuaire 2001 du ministère de l’Agriculture. Les nombres sont arrondis au millier. Le comptage de 1960 a été effectué en novembre et celui de 1970 en septembre. Le mois du comptage de 1980 n’est pas précisé. Les chiffres du graphique proviennent des statistiques agricoles anciennes ; le total du registre de 2026 utilise une autre façon de compter.

Toutes les barres utilisent la même échelle, de 0 à 1 158 000 animaux. Une barre deux fois plus longue représente donc deux fois plus d’animaux. Le nombre d’animaux est aussi écrit au-dessus de chaque barre.

  1. Chevaux

    506 000

    Mulets

    1 158 000

    Ânes

    686 000

  2. Chevaux

    282 000

    Mulets

    533 000

    Ânes

    368 000

  3. Chevaux

    242 000

    Mulets

    199 000

    Ânes

    188 000

Source : MAPA — Anuario 2001, 19.25: Ganado equino · MAPA — Anuario 1976: Ganado equino

Comment les élevages et l’identification des animaux sont-ils organisés ?

Élever un animal, lui donner une identité officielle et enregistrer ses parents sont des démarches différentes. Un centre équestre peut, par exemple, héberger des chevaux sans faire naître de poulains. Un cheval peut aussi avoir un passeport sans être inscrit dans le registre d’une race. Les autorités publiques et les associations de race interviennent chacune dans une partie de cette organisation.

Les lieux de détention comprennent des élevages, des centres et des particuliers

Les lieux enregistrés pour détenir des équidés accueillent des activités différentes. Certains font naître des poulains ; d’autres hébergent des chevaux pour l’équitation ou gardent les animaux de particuliers. Dans le nord de l’Espagne, des élevages utilisent les pâturages et des races locales. Les lieux enregistrés ne sont donc pas tous des élevages où l’on fait naître des animaux.

Une partie de l’élevage espagnol est destinée à la viande. Un animal peut naître dans une région, puis être élevé pour prendre du poids dans une autre avant l’abattage. Le rapport du ministère décrit ces activités de production aux côtés des autres usages des équidés. Les besoins d’un élevage pour la viande diffèrent de ceux d’un centre qui prépare des chevaux pour les leçons d’équitation.

Source : MAPA — El sector equino en cifras (2026)

Un numéro, une puce et un passeport permettent de reconnaître chaque animal

En Espagne, l’identification d’un équidé repose sur un numéro unique, appelé UELN, un dispositif d’identification et un passeport, également nommé DIE. Le dispositif est généralement un transpondeur : une petite puce électronique qui porte un code lisible avec un lecteur. L’organisme qui délivre les documents transmet les informations au RIIA, le registre d’identification individuelle des animaux. Le RIIA fait partie du système national d’information appelé SITRAN. Le numéro, la puce et les documents permettent de relier le bon animal au bon dossier.

Les autorités régionales et les organismes désignés se partagent les démarches d’identification. Le suivi de l’identité et des déplacements d’un animal s’appelle la traçabilité. Le passeport sert à identifier le cheval, l’âne ou le mulet ; le livre généalogique sert à enregistrer les animaux d’une race et leurs parents. Un équidé peut ainsi avoir une identité officielle sans être inscrit au livre généalogique du PRE ou d’une autre race.

Source : MAPA — Trazabilidad de los équidos

Les associations de race enregistrent les parents et organisent la reproduction

Un livre généalogique est un registre qui conserve l’identité des animaux d’une race et les liens avec leurs parents. Les organismes de race utilisent ces informations dans leur programme d’élevage, qui fixe les objectifs et les règles de reproduction. Pour le Pura Raza Española, l’association ANCCE gère le livre généalogique et des activités de sélection. Le site public ARCA permet de consulter le catalogue officiel des races espagnoles et les informations sur leur élevage.

Des associations et des éleveurs travaillent aussi à conserver des races locales de chevaux et d’ânes. Les livres généalogiques gardent la trace de plusieurs générations, y compris d’animaux morts, et peuvent comprendre des animaux vivant à l’étranger. Additionner tous les noms d’un livre généalogique ne permet donc pas de connaître le nombre d’animaux vivants en Espagne. Pour connaître cet effectif, il faut vérifier la date du comptage, le lieu de vie et les animaux encore en vie.

Source : MAPA — Catálogo oficial de razas · ARCA · ANCCE — ¿Qué es ANCCE?

Quels organismes s’occupent des animaux et des activités équestres ?

Ministère de l’Agriculture · MAPA et autorités régionales

Le ministère espagnol de l’Agriculture coordonne le système national qui permet d’identifier les animaux et de suivre leurs déplacements. Les autorités des communautés autonomes, les régions espagnoles, et les organismes désignés participent aux démarches d’identification.

Le guide du ministère explique à quoi servent le numéro de l’animal, la puce électronique, le passeport et le registre RIIA.

Source : MAPA — Trazabilidad de los équidos

Real Federación Hípica Española · RFHE

La Real Federación Hípica Española est la fédération nationale d’équitation. La fédération nationale et les fédérations régionales organisent des compétitions et publient les règles des disciplines équestres.

Le site de la fédération donne notamment les calendriers et les règlements du saut d’obstacles, du dressage, de l’endurance, de l’attelage et de la doma vaquera.

Source : Real Federación Hípica Española

ANCCE · éleveurs du PRE

L’association ANCCE gère le livre généalogique du Pura Raza Española, ou PRE. L’association participe aussi au programme d’élevage et à la présentation des chevaux de cette race.

ANCCE organise à Séville le SICAB, un événement consacré au PRE. Le site de l’association permet aussi d’accéder aux informations du registre et aux épreuves pour jeunes chevaux.

Source : ANCCE — ¿Qué es ANCCE?

Jockey Club Español

Le Jockey Club Español fixe et fait appliquer les règles des courses de galop en Espagne. Le code des courses décrit les règles auxquelles les participants doivent se conformer.

Le site du Jockey Club publie les programmes, les résultats et les documents utiles aux propriétaires de chevaux, aux entraîneurs et aux jockeys.

Source : Jockey Club Español

Federació Balear de Trot

La Federació Balear de Trot organise les courses de trot aux Baléares et réunit les personnes qui y participent.

Le site de la fédération publie les programmes et les résultats des hippodromes de Son Pardo, de Manacor et de Maó, ainsi que des documents sur le Trotteur espagnol.

Source : Federació Balear de Trot

Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre

À Jerez, la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre propose des formations aux métiers du cheval et des présentations équestres ouvertes au public.

Les élèves de la Real Escuela peuvent apprendre l’équitation, l’attelage, la fabrication d’équipements de sellerie, le maniement des chevaux et les soins aux animaux.

Source : Real Escuela — Cursos de Formación de Especialistas

Sept races de chevaux et d’ânes à découvrir en Espagne

Les races espagnoles comprennent des chevaux de selle, des poneys de montagne, des chevaux des îles et des ânes. Les sept exemples ci-dessous viennent de régions différentes et ont été élevés pour des activités variées. Chaque lien officiel conduit à la présentation de la race dans le catalogue du ministère espagnol de l’Agriculture.

Pura Raza Española · PRE

Le Pura Raza Española, ou PRE, est un cheval de selle associé à l’histoire de l’élevage espagnol. L’association ANCCE tient aujourd’hui son livre généalogique. Notre fiche PRE explique les usages de la race, son programme d’élevage et ses règles d’inscription.

Asturcón

L’Asturcón est une race de chevaux originaire des Asturies, dans le nord de l’Espagne. Le catalogue du ministère décrit sa présence dans l’ensemble des Asturies et dans d’autres provinces espagnoles. La fiche officielle permet de découvrir l’origine et la répartition de cette race du nord du pays.

Pottoka et Pottok

Les poneys Pottoka et Pottok sont liés au Pays basque, de part et d’autre des Pyrénées. La fiche du ministère espagnol présente le Pottoka élevé en Espagne. Notre fiche Pottok explique notamment les règles d’élevage et d’inscription appliquées en France. Les deux liens permettent donc de découvrir les organisations de chaque côté de la frontière.

Burguete

Le Burguete est une race de Navarre issue de croisements de juments locales avec des chevaux français, notamment des Bretons. Ces chevaux ont d’abord répondu à des besoins de travail. Le catalogue du ministère explique comment l’élevage du Burguete s’est ensuite orienté vers la production de viande.

Menorquina

La Menorquina est une race de chevaux originaire de Minorque, dans l’archipel des Baléares. La fiche du ministère présente cette race et décrit sa présence au-delà de son île d’origine. Le cheval minorquin permet ainsi de découvrir une partie de l’élevage équin des îles espagnoles.

Âne Zamorano-Leonés

L’âne Zamorano-Leonés est lié à la région de Castille-et-León. Le ministère situe le berceau de la race dans l’ouest de la province de Zamora. La fiche officielle décrit les lieux où cet âne est élevé et les informations utiles à sa conservation.

Âne Catalan

L’âne Catalan, enregistré sous le nom de Catalana, est lié à plusieurs territoires de Catalogne. Le catalogue du ministère cite notamment les vallées du Segre, du Ter et du Cardener. La race est aussi élevée en dehors de cette région d’origine. La fiche officielle présente la répartition et l’élevage de ces ânes.

Source : MAPA — Catálogo oficial de razas · ARCA · ANCCE — ¿Qué es ANCCE?

Comment les pratiques équestres se transmettent-elles dans le sport, les fêtes et les métiers ?

La doma vaquera reprend les gestes du travail à cheval avec les bovins

La doma vaquera vient du travail des cavaliers qui conduisent des bovins, comme les vaches et les taureaux. Le cheval doit répondre au cavalier pour changer de direction et adapter ses déplacements au bétail. Dans la version sportive de la doma vaquera, le cavalier présente des exercices inspirés de ce travail sur une piste aménagée pour l’équitation. La fédération espagnole d’équitation publie le règlement de cette discipline.

En Espagne, les centres équestres et les enseignants transmettent aussi le dressage, le saut d’obstacles, l’endurance, l’attelage et l’équitation de loisir. Les cavaliers apprennent à préparer et à conduire un cheval selon l’activité choisie. Les familles d’éleveurs transmettent de leur côté des connaissances sur les animaux et leur travail quotidien.

Source : RFHE — Doma vaquera · Real Federación Hípica Española

Les courses de galop et de trot font appel à des chevaux et à des métiers spécialisés

Dans les courses de galop, le propriétaire possède le cheval, l’entraîneur prépare l’animal et le jockey le monte en course. Le Jockey Club Español encadre les courses de galop en Espagne et publie leurs règles, leurs programmes et leurs résultats. Les documents du Jockey Club permettent de suivre les chevaux et les personnes engagés dans les courses.

Les courses de trot sont particulièrement présentes aux Baléares, notamment sur les hippodromes de Son Pardo, de Manacor et de Maó. Le cheval doit garder l’allure du trot. Dans les courses attelées, le cheval tire un sulky, une voiture légère à deux roues dans laquelle prend place le conducteur. La Federació Balear de Trot publie les programmes et les résultats de ces courses.

Source : Jockey Club Español · Federació Balear de Trot

À Caravaca et à Sabucedo, les chevaux participent à des fêtes locales

À Caravaca de la Cruz, les Caballos del Vino réunissent des chevaux parés d’étoffes brodées et des accompagnateurs à pied. Des habitants préparent les animaux tandis que d’autres fabriquent les parures. L’UNESCO a reconnu cette tradition en 2020. La fête transmet ainsi des savoir-faire liés aux chevaux et à la confection des étoffes.

À Sabucedo, en Galice, des chevaux vivent en liberté dans les montagnes et sont rassemblés lors de la rapa das bestas. Les participants coupent les crins et apportent des soins aux animaux. Les habitants transmettent les gestes et l’organisation de ce rassemblement d’une génération à l’autre. Le décret patrimonial de 2025 décrit le déroulement de la pratique et son histoire documentée.

Source : La Moncloa — Caballos del Vino (2020) · Galicia — Decreto 53/2025: Rapa das Bestas de Sabucedo

À Jerez, les élèves apprennent aussi à soigner les chevaux et à fabriquer leur équipement

La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre de Jerez propose des formations à l’équitation et à l’attelage. La Real Escuela enseigne aussi la fabrication et la réparation des équipements de sellerie. Les élèves suivent des cours et travaillent dans les installations équestres et les ateliers. La formation prépare ainsi aux soins des animaux et aux métiers nécessaires aux activités équestres.

Une présentation équestre demande du travail bien avant l’entrée en piste. Des personnes préparent les chevaux, nettoient les écuries et vérifient les selles et les harnachements. Apprendre ces tâches permet de prendre soin des animaux et de maintenir le matériel en état. Les formations de Jerez transmettent ces gestes quotidiens en même temps que les techniques visibles pendant les spectacles.

Source : Real Escuela — Cursos de Formación de Especialistas

Où retrouver les chiffres et les faits historiques ?

Les références ci-dessous permettent de retrouver les chiffres, les découvertes et les exemples présentés sur cette page. Chaque notice indique ce que l’on peut apprendre dans le document et, lorsque c’est utile, les pages à consulter. Les sites des organismes ont été consultés le 10 novembre 2026. Les dates des comptages et des événements restent celles indiquées dans chaque notice.

  1. Lira Garrido et al. — The genomic history of Iberian horses (2025)

    L’étude a été publiée dans Nature Communications le 2 août 2025. Les chercheurs comparent l’ADN de chevaux anciens et actuels pour suivre les parentés et les croisements en Ibérie et dans d’autres régions méditerranéennes. La figure 5 présente les dates de croisements estimées par calcul ; la figure 6 montre les parentés génétiques entre régions.

  2. Museo de Altamira — El arte de Altamira

    Le musée national présente les chevaux peints et gravés dans la grotte d’Altamira. La page explique les techniques des artistes et les différentes périodes de réalisation des œuvres.

  3. Liesau — Arqueozoología del caballo en la antigua Iberia (2005)

    L’article de Liesau paraît dans Gladius 25, en 2005, aux pages 187–206. Il décrit ce que les ossements et les autres découvertes archéologiques apprennent sur les chevaux de l’Ibérie ancienne. Les restes d’Els Vilars sont présentés à la page 199. Les découvertes génétiques de 2025 complètent les hypothèses plus anciennes de cet article.

  4. Morales Muñiz — El caballo en la Edad Media (2010)

    Le chapitre de Morales Muñiz paraît en 2010 dans le tome II de Homenaje al profesor Eloy Benito Ruano, aux pages 537–552. Le chapitre commence à la page 195 du fichier PDF. Il présente l’élevage, les usages des chevaux, les façons de monter et les traités de soins au Moyen Âge.

  5. RAE — Diccionario de la lengua española: jineta

    Le dictionnaire de la Real Academia Española définit la monte à la jineta. La définition décrit notamment l’utilisation d’étriers courts pour cette façon de monter à cheval.

  6. Ayuntamiento de Córdoba — Caballerizas Reales

    La municipalité de Cordoue présente l’histoire des écuries royales. La notice date la commande de Philippe II de 1568 et décrit les transformations des bâtiments, dont la reconstruction après l’incendie de 1757.

  7. Smithsonian — After a Long Absence: The Horse Returns

    Le National Museum of the American Indian présente le retour des chevaux dans les Amériques dans une exposition de 2011–2013. La page décrit l’arrivée dans les Caraïbes lors du deuxième voyage de Colomb en 1493, puis les usages coloniaux et les relations des peuples autochtones avec les chevaux.

  8. Taylor et al. — Early domestic horse exploitation in southern Patagonia (2023)

    L’étude de Taylor et de ses collègues paraît dans Science Advances 9 le 8 décembre 2023. Les chercheurs examinent les chevaux du site de Chorrillo Grande 1 en Patagonie et leur utilisation par les communautés Aonik’enk/Tehuelche. L’article distingue les dates mesurées sur les restes et le début de l’adoption du cheval estimé par calcul.

  9. National Museum of Australia — Spirited: Stories

    Le musée national australien raconte l’arrivée des chevaux en Australie en janvier 1788 avec les colons britanniques. La page précise que les premiers animaux avaient été achetés au Cap, puis décrit les importations et l’élevage qui ont fait augmenter leur nombre.

  10. INE — Censo de 1865: caballar (1868)

    L’Institut national de la statistique espagnol conserve les résultats définitifs du recensement du 24 septembre 1865, publiés en 1868. Les pages 178–179 donnent 680 373 chevaux sous le nom « caballar » et les répartissent par province, sexe, âge et usage. Le total comprend les provinces des Baléares et des Canaries.

  11. INE — Censo de 1865: mular (1868)

    Les pages 180–181 des résultats définitifs du recensement espagnol de 1865 donnent 1 021 512 mulets sous le nom « mular ». Les tableaux décrivent aussi les animaux utilisés pour l’agriculture, le transport et la mise en mouvement de machines.

  12. INE — Censo de 1865: asnal (1868)

    Les pages 182–183 des résultats définitifs du recensement espagnol de 1865 donnent 1 298 334 ânes sous le nom « asnal ». Les tableaux précisent les âges et les usages des animaux. Le volume de 1868 corrige les premiers chiffres diffusés en janvier 1866.

  13. MAPA — Anuario 2001, 19.25: Ganado equino

    Le tableau 19.25 de l’annuaire agricole espagnol de 2001 se trouve à la page 25 du PDF. Le tableau reprend les nombres de chevaux, de mulets et d’ânes, notamment pour 1960, 1970 et 1980. Les valeurs sont données en milliers d’animaux ; le graphique de cette page conserve cet arrondi.

  14. MAPA — Anuario 1976: Ganado equino

    La page imprimée 414 de l’annuaire agricole espagnol de 1976 correspond à la page 20 du PDF. Le tableau présente les équidés selon l’année, l’âge et le type d’animal. Les notes permettent notamment de savoir que le comptage de 1970 porte sur septembre.

  15. Centro Cultural de Almudévar — Siglo XX hasta la actualidad

    Le centre culturel d’Almudévar présente l’histoire locale du XXe siècle. La page explique que la foire de mulets et de chevaux, importante jusqu’aux années 1950, a disparu avec la mécanisation agricole. La page ne porte pas de date de publication ; elle a été consultée le 10 novembre 2026.

  16. MAPA — El sector equino en cifras (2026)

    Le ministère de l’Agriculture publie ce rapport en août 2026 avec un titre mentionnant 2025. La page 2 explique le changement de registre utilisé pour compter les animaux et donne le nombre de lieux où ils sont gardés. La page 31 indique 929 645 équidés enregistrés en juillet 2026, Ceuta et Melilla comprises.

  17. MAPA — Indicadores económicos sector equino 2024

    Le rapport dont le titre mentionne 2024 donne un total de 638 979 équidés pour juillet 2025. Ce total repose sur le nombre d’animaux déclaré par les responsables d’établissements dans le registre REGA. Le rapport permet de comprendre comment les animaux étaient comptés avant le passage au registre individuel RIIA.

  18. MAPA — Trazabilidad de los équidos

    Le ministère de l’Agriculture explique comment les équidés sont identifiés en Espagne. La page présente le numéro UELN, la puce électronique, le passeport DIE et l’enregistrement des informations dans le RIIA, au sein du système national SITRAN.

  19. MAPA — Catálogo oficial de razas · ARCA

    Le catalogue public ARCA présente les races reconnues en Espagne et les informations sur leur élevage. Les notices des sept races citées sur cette page ont été consultées en novembre 2026. Les liens des encadrés de races conduisent directement à ces notices.

  20. Real Federación Hípica Española

    Le site de la fédération espagnole d’équitation présente les disciplines, les calendriers des compétitions, les règlements et les formations. Le site permet aussi de retrouver les fédérations des régions espagnoles.

  21. ANCCE — ¿Qué es ANCCE?

    ANCCE présente son rôle dans la gestion du livre généalogique du PRE et dans le programme d’élevage de la race. La page décrit aussi le SICAB, l’événement consacré au PRE à Séville.

  22. Jockey Club Español

    Le Jockey Club Español présente ses missions dans l’organisation des courses de galop. Le site donne accès au code des courses, aux programmes et aux résultats.

  23. Federació Balear de Trot

    La fédération du trot des Baléares présente son organisation et publie des programmes et des résultats de courses. Le site propose également des documents sur le Trotteur espagnol.

  24. Real Escuela — Cursos de Formación de Especialistas

    La page de formation de la Real Escuela décrit les enseignements en équitation, attelage, sellerie, maniement des chevaux et soins. Les cours associent des connaissances théoriques et un apprentissage pratique.

  25. RFHE — Doma vaquera

    La fédération espagnole d’équitation présente la doma vaquera et son règlement. La page explique comment les exercices sportifs reprennent des gestes du travail à cheval avec les bovins.

  26. La Moncloa — Caballos del Vino (2020)

    Le gouvernement espagnol annonce le 16 décembre 2020 la reconnaissance des Caballos del Vino de Caravaca de la Cruz par l’UNESCO. La présentation décrit les chevaux, les accompagnateurs à pied et les parures brodées de cette fête.

  27. Galicia — Decreto 53/2025: Rapa das Bestas de Sabucedo

    Le décret du 30 juin 2025, publié au bulletin officiel espagnol le 26 septembre, décrit la rapa das bestas de Sabucedo. Le texte et ses annexes présentent le rassemblement des chevaux, la coupe des crins, les soins et l’histoire de la pratique.

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