Un caballo champagne oro tiene pelo dorado en el tronco y el cuello, a menudo con crines más claras. Su piel rosada desarrolla motas oscuras. Los ojos claros del potro suelen volverse ámbar al crecer.

Champán dorado: cómo se produce y se hereda el color

Champagne oro es la dilución Champagne sobre una base alazana. La variante de SLC36A1 aclara el pigmento rojo hacia el dorado y también modifica la piel y los ojos.

Una copia Champagne basta para la dilución. Con una copia, el caballo la transmite con una probabilidad de una entre dos; con dos, siempre transmite una. La base alazana da el nombre champagne oro.

Champán dorado: origen y papel de la cría

Champagne procede de una variación natural de SLC36A1 cuyo papel se identificó en 2008. Esa fecha corresponde al descubrimiento científico, no al nacimiento del primer caballo champagne: no se ha fechado la aparición original de la variante. La misma variante se transmite en varias razas, como el Tennessee Walking Horse y el Quarter Horse.

Los criadores pueden reunir una base alazana y Champagne para obtener champagne oro. El cruce transmite una variante que ya tiene un progenitor, en vez de crear la dilución.